Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 4
1. Рис перебрать, промыть, выложить в кастрюлю с толстым дном.
2. Залить рис холодной водой, добавить соль.
3. Воду довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис около 10 минут до испарения всей жидкости. Крышку часто не открывать, чтобы не уходил пар. Рис не перемешивать! Воду не доливать, иначе рис склеится. Он должен готовиться как бы на пару. После испарения всей жидкости убрать кастрюлю с огня и дать постоять под крышкой минут 5-6.
Автор: Мария
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.