Штрудель из теста фило с орехами и изюмом

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Тесто фило: 450 гр
• Яблоки: 250 гр
• Панировочные сухари: 4 стол.л.
• Сливочное масло (для жарки): 80 гр
• Сахар: 100 гр
• Изюм: 75 гр
• Миндаль: 50 гр
• Грецкие орехи: 50 гр
• Молотая корица: 1 стол.л.
• Топленое масло (сливочное): 100 гр
• Сахарная пудра: 15 гр

Как приготовить

1. Яблоки нарежьте мелкими кубиками.
2. Измельчите орехи.
3. Изюм вымойте и залейте кипятком.
4. Растопите сливочное масло и обжарьте на нем панировочные сухари. Затем добавьте в сухари: яблоки, изюм, сахар, корицу и орехи. Обжарьте. Я готовлю до того момента, когда яблоки становятся мягкими.
5. Выложите готовую смесь на сито и сцедите масло.
6. Два листа теста фило смажьте маслом, выложите остывшую четвертую часть начинки и заверните в рулет.
7. Возьмите еще два листа теста, смажьте маслом, положите начинку и предварительно завернутый рулет и заверните. Повторяйте до тех пор, пока начинка не закончится.
8. Выпекать при температуре 180 градусов в течении 30 минут.
9. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Автор: ♥+♥Irina

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.