Время приготовления: 1 ч 35 мин
Кол-во порций: 4
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем программу "Жарка". В разогретое масло всыпаем нарезанную кубиками морковь и лук, нарезанный полукольцами. Обжариваем овощи в течение 5-7 минут, после чего добавляем горячую воду и выкладываем кролика.
В бульон добавляем лавровый лист и солим. Меняем программу на "Тушение", выставляем время 1 час 15 минут. За 15 минут до готовности добавляем в бульон майонез и мелко рубленную зелень. Я, чаще всего, использую укроп и петрушку, но можно добавлять и другую зелень по вкусу.
Готового кролика подаем к любому гарниру - гречке, рису, картошке. Не забываем украсить мясо отварными овощами и полить бульоном.
Кушайте на здоровье!
Автор: Marta
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.