Тушеные свиные ребрышки в мультиварке с картошкой

Замечательное сочетание вкусов мяса и картофеля!
ONeilAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 8 г
Жиры 50% 15 г
Углеводы 23% 7 г
193 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для заявленного количества овощей и мяса нам понадобится около литра горячей, кипяченой воды. Специи можете выбрать на свой вкус.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Режем ребрышки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и обжариваем на нём ребрышки в течение 20-25 минут в режиме "Выпечка".

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Пока мясо обжаривается, мелко рубим лук...

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    ...и так же поступаем с морковкой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Когда время обжарки ребрышек закончится, добавляем к ним лук и готовим всё на том же режиме ещё 5 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Потом добавляем морковь, солим и приправляем любимыми специями и продолжаем готовить ещё 5 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Режем картошку на кусочки среднего размера.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выкладываем в мультиварку картофель, заливаем всё водой, закрываем крышку мультиварки. Готовим наше блюдо в течение 50 минут на том же режиме. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Прекрасный рецепт! Разбирая морозилку, я обнаружила свиные ребра. Поискала на любимом сайте рецепты со свиными рёбрышками и нашла "тушёные свиные ребрышки в мультиварке с картошкой". Все продукты есть, мультиварка тоже, почему бы не приготовить на ужин сытное и вкусное блюдо. Рёбра у меня домашние, жирные, поэтому я масло не добавляла. При жарке выделилось достаточное количество жира. Обжарила лук и морковь с рёбрами, как описывает автор. После положила картошку, залила водой, из специй добавила только соль и чёрный перец. Готовила в мультиварке Redmond в режиме "тушение" 40 минут. Простое и быстрое блюдо на повседневный ужин приготовить абсолютно не составило труда. Получилось ароматное, вкусное и сытное блюдо. Картошечка просто тает во рту, рёбрышки вышли нежные и мягкие. Муж просил добавки) Достойный рецепт! Спасибо!

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Ребрышки свиные - 321 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свиные ребрышки, Морковь, Лук репчатый, Картошка, Соль, Специи сухие