На главную

На сайте 30 514 рецептов
у 236 739 пользователей

Каталог рецептов

Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке

Вкусный ужин без проблем поможет приготовить мультиварка. Это блюдо готовить в мультиварке одно удовольствие - картошечка замечательно пропитывается ароматом копченостей и вот так без усилий получаем очень вкусный ужин, дополнить который могут свежие овощи или легкий салатик

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

1

Морковь

100

Растительное масло

2

Вода

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
162 ккал
Белков:3 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 13 / 54 / 33
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: nasstin

Просмотров: 8 734

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Копченые ребрышки разрезаем на порционные кусочки

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук режем тонкими четверть кольцами

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Морковь трем

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Соленые (или маринованные) огурчики режем полумесяцами

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Режем картошку (чтобы картошка не потемнела, заливаем ее водой)

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем ребрышки и выставляем программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 40 минут

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Через 15 минут в чашу мультиварки кладем лук и морковь, обжариваем еще 15 минут, помешивая

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем огурчики и готовим до окончания программы

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    По окончанию программы добавляем картофель

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Солим

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Перчим

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Заливаем водой

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Выставляем программу "Тушение" на 45 минут и отдыхаем - наша помощница все сделает сама

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Ароматные ребрышки с картошечкой готовы

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
olgaS
olgaS

Если нет мультиварки готовьте свиные ребрышки с картошкой в казане. Сытный рецепт.

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чем поливать мясо во время запекания в духовке?Чем поливать мясо во время запекания в духовке?

Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Копченые ребрышки свиные - 514 ккал/100г
Калорийность продуктов: Копченые ребрышки, Картошка, Лук репчатый, Морковь, Соленые огурцы, Растительное масло, Поваренная соль, Перец черный молотый, Вода