Время приготовления: 35 мин
Кол-во порций: 4
Случалось ли вам оказаться в безвыходной ситуации - вы спокойно смотрите телевизор, и вдруг - звонок в дверь. Гости пришли. А у вас в холодильнике нет никакой готовой еды. Угостите гостей коктейлями и бегите в кухню. А я пока расскажу вам кулинарный рецепт быстрого и легкого салата. Иногда этот салат еще называют "Восемь слоев".
Выбираем прозрачную салатницу для того, чтобы было видно ее содержимое как бы в разрезе. Мелко режем листья салата и укладываем их первым слоем. Немного солим. Сверху выкладываем слой из вареных мелко нарезанных яиц. Нарезаем несколько стебельков сельдерея - это у нас уже третий слой. Болгарский зеленый перец тонкими полосками - четвертый. Лук режем тоненькими кольцами как на сэндвичи, и кладем поверх зеленого перца. Следом у нас идет консервированный зеленый горошек. Главное, чтобы в нем было, как можно, меньше жидкости. Все это мы покрываем белым соусом для салатов или майонезом. Сыр режем тонкими квадратиками примерно 2х2 см. А уж поверх него либо очень тонко нарезанное мясо, либо бекон (что гораздо лучше). Украшаем салат веточками укропа и идем угощать гостей.
Автор: UO-Shu
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.