Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 6
Вооружаемся миксером и приступаем. Взбиваем сахарную пудру с размягченным сливочным маслом и ванильным сахаром в пышную массу. Кладем сюда же белок и взбиваем еще раз.
Просеиваем половину муки, вымешиваем тесто руками, затем добавляем остальную часть муки и месим еще (тесто должно быть крутое, немного липкое).
Этому тесту отлеживаться не нужно, поэтому сразу приступаем к формированию изделий. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем печенья на противень, уже выстеленный пергаментом. В центре каждого печенья делаем углубление и выкладываем в него любимый джем.
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем печенье в течение 10-15 минут.
Все, угощение можно подавать к столу! Дегустируйте, хорошего вам настроения!
Автор: Nat27
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.