Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 7
1. Рис промываем и отвариваем до полуготовности.
2. Яйца варим вкрутую, чистим, режем мелкими кубиками.
3. Лук моем, обсушиваем, нарезаем помельче.
4. В отдельной миске смешиваем рис с яйцом и луком, солим и перчим по вкусу.
5. Тесто раскатываем, по центру выкладываем начинку, а остальное тесто (которое по бокам) режем косыми полосками шириной примерно 4 см.
6. На начинку выкладываем майонез, затем консервированного минтая (рыбу предварительно разомните вилкой).
7. Заворачиваем пирог, выкладывая полоску на полоску (сверху получается вид плетенки).
8. Выкладываем пирог на противень, выстеленный пергаментом, затем смазываем поверхность взбитым желтком и выпекаем при 180 градусах в течение получаса (если духовка не самая мощная, то 40 минут).
Дайте пирогу немного остыть и подавайте на стол.
Кушайте на здоровье!
Автор: bytenkonn
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.