Время приготовления: 3 ч 15 мин
Кол-во порций: 6
1. Мякоть арбуза очищаем от косточек и нарезаем небольшими кубиками.
2. Выкладываем арбузные кубики в кастрюлю и заливаем водой, отправляем на очень слабый огонь и, доведя до кипения, варим минут пять.
3. Убираем кастрюлю с огня, даем арбузу остыть.
4. Выжимаем сок из лимона в кастрюлю, насыпаем сахар. Оставляем при комнатной температуре на два часа.
5. Возвращаем кастрюлю на слабый огонь и, снова доведя до кипения, варим 5-7 минут.
6. Раскладываем лакомство в стерилизованные банки, закатываем крышками и, перевернув банки вверх дном, утепляем шерстяным пледом. Выдерживаем до полного остывания, после чего можно перенести баночки на постоянное место хранения.
Вкусных вам заготовок и уютной зимы!
Автор: Vyuska
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.