Торт Дамские пальчики с заварным кремом

Время приготовления: 10 ч 10 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Для теста:

Для крема:

Как приготовить

Торт состоит из основы, кремовой прослойки и шоколадной глазури.

1. Для теста в молоко добавляем сахар и размягченное масло, доводим до кипения. Вводим муку, яйца все быстро перемешиваем, как начало собираться в комок и отставать от стенок кастрюли - значит тесто готово.

2. Перекладываем тесто в мешочек и выдавливаем на противень, ставим его в духовку, выпекаем на среднем огне 15 минут.

3. В кастрюлю наливаем молоко и ставим на огонь, как закипит вводим какао и сахар. Размешиваем и добавляем муку. Как крем немного остынет, кладем оставшееся масло.

4. На водяной бане растапливаем шоколад и начинаем собирать торт.

5. Обмакиваем каждую заготовку в крем и выкладываем слоями на блюдо, сверху украшаем шоколадом.
Ставим на пропитку в холодильник на всю ночь, на следующий день наш десерт готов!

Автор: Галина

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.