Время приготовления: 2 ч 10 мин
Кол-во порций: 4
1. Горох насыпьте в миску, залейте холодной водой. Тщательно помойте, слейте воду и всплывший на поверхность сор. Повторите процедуру пару раз.
2. Чистый горох выложите в чашу мультиварки, налейте воду и оливковое масло, добавьте соль и специи (мне очень нравятся прованские травы, но можно взять и итальянские или приправить ароматными перцами).
3. Выберите программу "Тушение", время приготовления - 2 часа (время можно сократить, если предварительно замочить горох на пару часов).
Я люблю пюре не совсем разваренное, но если вы хотите получить более однородную консистенцию, то взбейте пюре с помощью блендера.
Посыпьте готовое пюре специями.
Подавайте в горячем виде, приятного аппетита!
Автор: ♥Пяйви
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.