Ленивые беляши из батона

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для основы:

• Батон (нарезной): 1 шт.

Для фарша:

• Фарш мясной: 450 гр
• Лук репчатый (по желанию): 1 шт.
• Перец: по вкусу
• Соль: по вкусу

Для кляра:

• Соль: по вкусу
• Куриные яйца: 4 шт.
• Сметана: 4 стол.л.
• Пшеничная мука: 4 стол.л.

Для обжарки:

• Растительное масло: 2 стол.л.

Как приготовить

1. Яйца взбить, добавить муку, сметану, соль, перемешать.
3. В фарш добавить пропущенный через мясорубку лук, соль, перец.
4. На ломтик батона намазать фарш с одной стороны.
5. Обмакнуть ломтик в кляр, жарить на масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Автор: Ира

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.