Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 5
Для приготовления праздничного новогоднего салата подготавливаем необходимые продукты и специи.
Триста пятьдесят граммов говядины с добавленными для аромата и вкуса черным перцем горошком, морковью с репчатым луком отвариваем в бульоне, после чего нарезаем мясо соломкой.
Также нарезаем произвольной соломкой три соленых огурца.
Две головки репчатого лука нарезаем полукольцами.
Разбиваем в подходящую миску три куриных яйца, добавляем по вкусу соль и тщательно взбиваем венчиком.
Наливаем в сковороду по вкусу растительное масло и нагреваем её на плите.
Приготовленное яичное тесто наливаем в сковороду.
Обжариваем каждый блинчик с двух сторон приблизительно по одной минуте и выкладываем их на тарелку.
Наливаем в сковороду одну столовую ложку растительного масла и выкладываем нарезанный репчатый лук.
Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем для аромата по вкусу черный перец, снимаем сковороду с плиты и даем луку остыть.
Нарезаем приготовленные блинчики соломкой, равной по размеру с нарезанным мясом.
Выкладываем нарезанные соломкой блинчики в объемную миску.
Выкладываем в миску нарезанные соломкой огурцы с мясом.
Добавляем в миску обжаренный репчатый лук.
Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.
Добавляем в миску три столовых ложки майонеза и еще раз тщательно перемешиваем.
Выкладываем на тарелку по вкусу листья салата и ставим форму-кольцо.
Заполняем кольцо салатом и хорошо уплотняем.
Украшаем сверху веточкой петрушки, аккуратно поднимаем кольцо-форму и порционный праздничный салат готов.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Любимое блюдо избранных! Изысканный салат «Министерский» готовится легко, просто, с говядиной, луком, соленым огурцом и яичным блином! Если надоели обычные пресные салаты, попробуйте приготовить оригинальное и особенное блюдо, изначально придуманное для привередливых, очень разборчивых в еде министров! Вкус этого яства необычный и поэтому вызывает восторженные ощущения. Его манящий аромат и идеальная сочность гармонично сочетаются, вызывая во рту настоящий гастрономический экстаз. Подарите себе фантастическое наслаждение!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.