Салат с яичными блинчиками курой сыром

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриные грудки (можно использовать копченную или взять ветчину): 300 гр
• Сыр любой: 100 гр
• Огурцы: 2 шт.
• Кукуруза консервированая: 200 гр
• Лук репчатый: 1 шт.
• Молоко: 2 стол.л.
• Яйца: 2 шт.
• Майонез (или сметана): 1 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Зелень: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Для начала пожарим блинчики. 2 яйца слегка взбиваем с 2 ст. л. молока, добавляем соль, перец по вкусу.

• Шаг 3:

  На раскаленной сковороде с растительным маслом жарим с двух сторон 2-3 тоненьких блинчика. Готовым блинчикам даем остыть.

• Шаг 4:

  Пока блинчики остывают нарежем сыр кубиком.

• Шаг 5:

  Также кубиком режем огурцы.

• Шаг 6:

  Нарезаем запеченную курицу. Кстати, если времени запекать или отваривать курицу нет, вместо неё можно использовать копченую курицу или ветчину.

• Шаг 7:

  Остывшие блины нарезаем полосками.

• Шаг 8:

  Лук мелко измельчаем.

• Шаг 9:

  В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем 1 ст. л. майонеза или сметаны, добавляем соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешали.

• Шаг 10:

  Можно подавать. Приятного аппетита!

Автор: Ириша

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.