Бисквит с орехами и лимоном

Время приготовления: 3 ч

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

Для коржа:

Для теста:

Для безе:

Как приготовить

Взбить яйца с сахаром, ванилином и маслом.
Добавить сметану. Еще раз взбить.
Добавить муку с разрыхлителем.
Вылить тесто на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпечь корж при температере 180 градусов в течении 12-15 минут.
Растопить сливочное масло, смешать с грецкими орехами.
Снять цедру с лимона.
Выдавить лимонный сок.
Цедру и сок смешать с грецкими орехами.
Желтки взбить с сахаром, смешать с пудингом и разрыхлителем.
Перемешать грецкие орехи и яичную смесь.
Вынуть готовый бисквит, намазать его вареной сгущенкой, выложить тесто из грецких орехов.
Снова поставить торт в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Взбить белки с сахарной пудрой и несколькими каплями лимонного сока на водяной бане до твердых пиков.
Вынуть бисквит из духовки.
Выдавить безе из кондитерского мешка или просто выложить его ложкой.
Поставить торт в духовку при температуре 70 градусов на 1,5-2 часа.
Готовый торт разрезать на пирожные.

Автор: ♚Larisynshik

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.