Пирог с сыром Карнавальная маска
Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 300 гр
- Дрожжи: 0.5 чайн.л.
- Соль: 0.5 чайн.л.
- Сахар: 0.5 чайн.л.
- Вода: 200 мл
- Растительное масло: 40 мл
Для начинки:
- Твёрдый сыр (адыгейский): 150 гр
- Сулугуни: 200 гр
- Яичные желтки (2 шт (на один пирог)): 2 шт.
Для смазывания:
- Яйца: 1 шт.
- Сливочное масло: 50 гр
Как приготовить
Просеять муку, высыпать дрожжи, соль и сахар. Все очень хорошо перемешать и влить теплую воду.
Замесить не крутое тесто.
Добавить растительное масло и вмешать его в тесто.
Тесто поставить подходить в теплое место.
Натереть сыр и перемешать его..
Подошедшее тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать в овал, выложить начинку.
Края лепешек загнуть в виде лодочки.
Защипнуть середину пирога.
В образовавшихся ямках утрамбовать начинку и аккуратно влить желтки яиц.
Тесто смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Смазать пироги сливочным маслом.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
Автор: ♚Larisynshik
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.