Бисквитный торт с шоколадной глазурью Графские развалены

KateriNNa, это любопытный торт!!!!!! в выходные собираюсь приготовить.

Кушайте на здоровье! Можете попробовать и вот так сделать, моя семья любит очень:

ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

Получился очень вкусный тортик, на приготовление теста уходит 10-12 минут, бисквит печется в зависимости от толщины до 30 минут. Даем ему немного остыть минут 15-20 и режем на кубики, даем остыть полностью.Пока бисквит остывает готовим крем: взбиваем сметану с сахаром и растапливаем на паровой бане шоколад, можно в микроволновке, но при этом необходимо добавить немного воды. На обмакивание кусочков в креме и укладывание на блюдо уходит еще минут 5, поливаем шоколадом. ВСЕ! Тортик пропитывается 1-2 часа и его можно кушать. Приятного аппетита!!

Анечка, спасибо за подробности!

сам тортик должен получиться достаточно вкусный. но вот как его потом нарезать? будут проблемы, потому что форма достаточно хрупкая. я бы сделала немного по-другому- я бы его делала в порционных креманках - маленькие такие развалинки зато каждый уже вилкой и разбирал бы их по камушкам

Fiesta, когда торт застывает, его достаточно легко резать на куски. Они хорошо слипаются, а застывший крем не дает им развалиться. Но ваша идея тоже хорошая!

Как я поняла, графские развалины это тот же торт "Панчо"? Рецепт: 6 яиц взбить, разделить тесто на 2 чаши, в одну добавить какао. Вылить на протвень и поставить печь в духовку. После выпекания полить сиропом ананасового сока, и разрезать бисквит на маленькие квадратики. Эти квадратики обмакнуть в заранее приготовленную смесь: сметана+ сахарная пудра, и горкой выстраивать, как графские развалины. Безумно вкусный тортик!

KateriNNa и Анечка приятный сюрприз от Вас! У нас такой тортик можно заказать только в одной кондитерской, но благодаря Вашему рецепту, можно и самой готовить дома, чем и воспользуюсь! Спасибо!

Угощайтесь!

Это бурда, просто деньги в помойку выкинул! тесто на пельмени нужно было написать! Сделал все по миллиграммам! Хрень галимая, рецепт неописан совершенно! Не вздумайте готовить по этому рецепту!

А что с молоком делать,выпить пока готовится бисквит?

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ТОРТ ВЕЛИКОЛЕПЕН!!!

А можно вместо сметанного крема использовать крем из взбитых сливок?

KateriNNa, risk, оригинальный тортик, необыкновенный можно сказать! Попробую и так вместо обычных коржей приготовить. Спасибо за рецепт!

Точно нужно 1л сметаны? я сделала, получилось очень много, и осталось очень много. или я что-то не правильно сделала?

Торт очень вкусным получается, сметаны мне хватает около 700гр. А за место этой глазури я просто посыпаю шоколадной крошкой. Все восторге от него, огромное спасибо за рецепт))

Соблазняет,что очень просто и,тем не менее,вкусно! Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького,а возиться совсем не хочется А ваш рецепт-ну просто палочка-выручалочка! Обязательно попробую испечь! Спасибо за рецепт!

Искала рецепт какого-нибудь несложного в приготовлении тортика и вот оно
Получилось оооочень вкусно! Главное просто, не затратно и красиво.
Сметаны у меня ушло 500г, наверное, не очень густая потому что.
Спасибо за рецепт, мои были в восторге!

Очень вкусный торт. А готовится совсем несложно и не долго. Взяла на заметку. спасибо за рецепт.

бисквит получился, а крем не взбился совсем( сладкое молоко одним словом). Итог: торт испорчен! жаль потерянного времени, в очередной раз понимаю, что делать надо проверенные рецепты только.

Отличный тортик.Спасибо за рецепт.У кого не получается крем-виной тому сметана.У меня тоже сметана жидкая с сахаром получилась,но я не сильно обмакивала,чтобы уж совсем бисквит не размок и всё ок. Ингредиенты брала в два раза больше,чтобы бисквитик повыше был(в мультиварке пекла).От тортика осталась 1/4 часть за 15 минут на четверых)))

Многовато сметаны в рецепте, достаточно и 600 гр