Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках

Шампиньоны по этому рецепту приготовила на праздничный стол. Маринад интересный по составу, обычно я мариную просто в майонезе. Грибы получились мега сочными! Благодаря маринаду на вкус шампиньоны чуть островатые, с лимонной ноткой, пряные. Запекала чуть дольше, чем в рецепте. Всем гостям грибочки понравились! Они красивые, душистые, эффектные и вкусные. Классная закуска для любого стола!

Сегодня только угощалась шампиньонами жареными на решетке, а тут такое вижу, правда очень вкусно и сочно, шампиньоны самые чистые грибочки и их даже сырыми можно кушать, но мне нравится , когда они вот так маринуются и потом подвергаются тепловой обработке, Ириша - ты угадываешь мое меню, не против повторить ужин)))

Шура, рада, что угадала с рецептиком попробуй приготовить, надеюсь, что понравится)) грибочки очень сочными и ароматными получаются главное дать им время помариноваться

Спасибо, Ириша, обязательно воспользуюсь советом!

Спасибо Ириша за рецепт! Мы обычно шампиньоны готовим на гриле, предварительно мариновать и запекать в духовке не пробовала. Обязательно воспользуюсь твоим рецептом!!!

Ириша чудесную вещь вы приготовили, я бы с удовольствием съела эту прелесть . Но сама поленюсь приготовить . Но в кулинарную книгу возьму. Вдруг разленюсь и при случае запеку

Анна, очень надеюсь, что грибочки понравятся:) замаринованые они очень вкусными и ароматными получаются а если еще с дымком, думаю будет еще вкуснее

Анаит, грибочки очень легко готовятся:) в пакет сложила, всеми специями засыпала, потрясла и готово))) а потом главное на шпажки надеть, но можно и просто на противне запечь на шпажках просто симпатичней выглядит, а на вкус не влияет

Ириша, спасибо за рецепт, сегодня сделала грибочки в духовке, получились ароматные, вкусные, таяли во рту!!! Мы их кушали за обедом с красным сухим вином!!!

Анна, шикарные грибочки получились, такие аппетитные!!! Очень рада, что понравились

Решила попробовать данный рецепт так как очень любим грибы в любом виде! Но к сожалению моих ожиданий данный рецепт не оправдал ((. Если все сделать так же но в другом маринаде (майонез + прованские травы) грибочки получаться намного вкуснее, а особенно приготовленные на мангале... Попробуйте и не пожалеете

Яна, очень жаль, что грибочки не пришлись по вкусу, но ведь на то мы все разные, что у каждого свой вкус Уверенна, на сайте вы найдете много других рецептов, которые вам точно понравятся А за идею с другим маринадом, отдельное спасибо, обязательно попробуем, скоро как раз шашлычный сезон будет в самом разгаре.

Такие аппетитные грибочки! Спасибо за рецепт!

Приготовила по этому рецепту шашлыки из шампиньонов, поскольку грибочки внешне выглядят ну очень аппетитно. Такие шашлычки выигрышно смотрятся на столе, это правда, но вот их вкус так не порадовал. Скушали, но без особого удовольствия. За 15 минут они не пропеклись (хотя я использовала не крупные шампиньоны), внутри были сыроватыми, поэтому пришлось поставить их в духовку еще на некоторое время. Мне кажется, лучше было бы их сразу нарезать половинками или четвертинками (если грибы крупные), но в этом случае, при подаче они не выглядели бы уже так выигрышно.