Салат рыбный с фасолью и овощами

Сытный и вкусный белковый салат с рыбкой и овощами. Готовится салат довольно таки быстро, нужно только фасоль заранее замочить на ночь и отварить 1 час, все остальное не займет много времени. Салат получился сочный и сытный, снабором белковых продуктов Заметила, что фасоль переваривается намного лучше, если ее употреблять вместе с овощами, поэтому решила приготовить этот салат, добавив отварную рыбу, которая очень хорошо сочетается с овощами и фасолью, а вкус салата от этого только выигрывает, да еще хорошо усваивается.
ШураAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 10% 2 г
Жиры 35% 7 г
Углеводы 55% 11 г
100 ккал
ГИ: 82 / 18 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 д 16 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Описание к этому шагу не добавлено.

Подготавливаем продукты для салата
Отвариваем фасоль, ранее замоченную в воде
Припускаем, или отвариваем рыбу
Обжариваем морковь и лук, морковь при этом не стоит сильно подвергать тепловой обработке.
Нарезаем помидоры на кубики
Разделываем рыбу на мякоть
Соединяем все продукты и заправляем соевым соусом, солью, перцем, маслом растительным.
Оформляем салат, сверху украшаем кусочками рыбы, зеленью.
Получайте аппетит!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Шура, очередная вкусная выдумка? Слюнки текут Опять таки насышенное, но легкоусвояемое блюдо. Восхищаюсь такой кулинарной фантазией Супер

Спасибо, подруга! Вот села на раздельное питание, теперь каждый день необходимо придумывать что - то новое, но самое главное, чтобы моему понравилось и он ел, а не носом воротил...
Пирожные без клубники - просто хлеб! Улыбка

Ну, понятно Супер-пупер!, для кого же мы всю жизнь из кожи лезем Ни фига себе!

Вот, вот! Тех, кого мы любим, всегда с нами! Любовь

ой, как же я люблю фасольку))) Шура, спасибо за рецептик, думаю к такому салатику и гарнира никакого не нужно, им легко можно насытится Нямка

Точно, Ириша, насыщаешься сразу и потом долго кушать не хочется, фасоль прекрасно подходит для салатов, она сочетается с любыми овощами и рыбой.Готовьте,девочки! Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
  • Фасоль белая - 102 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рыба, Помидоры, Морковь, Соевый соус, Растительное масло, Лук репчатый, Перец острый молотый, Зелень, Поваренная соль, Фасоль белая