На главную

На сайте 29 044 рецептов
у 186 095 пользователей

Каталог рецептов

Компот из свежих фруктов и ягод

Зимний напиток со вкусом яблок, клюквы и ароматом корицы! Компот из яблок и клюквы - один из самых удачных рецептов из домашней кулинарной копилки. Сахара можно добавлять как меньше, так и больше - по вкусу. Вместо сахара можно использовать любые подходящие сахарозаменители, от мёда до стевии.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вода

1.5

Клюква

150

Яблоки

2

Сахар

90

Корица

по вкусу

Мята

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
26 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н33 / С0 / В67

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Мария

Просмотров: 9 248

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отмерить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В кастрюлю влить холодную воду, выложить яблоки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Клюкву промыть, дать стечь воде и выложить в кастрюлю к яблокам.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить в кастрюлю мяту и палочку корицы.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Довести воду до кипения, убавить огонь, всыпать сахар и проварить на медленном огне около 3 минут. Дать компоту настояться под крышкой около 10 минут.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Светлана
Светлана

Вкуснятина Улыбка

за отличный рецепт компота из свежих фруктов, спасибочко!

0
Tatiana
Tatiana

На приготовление компота из свежих фруктов ушло 40 минут. Только сахара я положила меньше, так как яблоки у меня очень сладкие.

0
Lubov♀
Lubov♀

лето, свежие фрукты, сад , тепло, солнышко, варим фруктовый компот! Осталось совсем немного Букетик

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клюква - 26 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Мята - 49 ккал/100г
  • Мята свежая - 49 ккал/100г
  • Мята сушеная - 285 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Клюква, Яблоки, Сахар, Корица, Мята