Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим нужные ингредиенты.
Шаг 2:
Отварную свеклу очищаем и натираем на терке. Я натираю на терке для корейской моркови, но и обычная подойдет. Добавляем к свекле соль и перец (только не забудьте, что фета уже соленая).
Шаг 3:
Для заправки смешиваем оливковое масло, уксус и несколько капель лимонного сока (как на мой вкус, то лимон здесь не обязателен). Зелень мелко рубим и добавляем к заправке. Все тщательно перемешиваем и добавляем к натертой свекле.
Шаг 4:
Свеклу перемешиваем и выкладываем на тарелку. Поверх выкладываем кусочки феты.
Шаг 5:
Можно подавать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Легкий и полезный салатик. Свекла и фета - это кисло-сладкий вкус получается . Спасибо за рецепт, а то помимо простого салата из свеклы с добавлением чеснока и майонеза больше не знаю, а этот салат хорошо подходит тем, кто не любит чеснок .
Ириш,классный салатик, на все случаи жизни- легкий и полезный!!!
Спасибо, вам за добрые слова. Салат и правда очень легкий и вкусный, а, что очень радует, что продукты самые простые, которые можно найти в каждом магазине
Приготовила салат по рецепту, но добавила кусочки апельсина, получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Сыр «фета» - 290 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
- Бальзамический уксус - 88 ккал / 100 г