На главную

На сайте 28 896 рецептов
у 179 047 пользователей

Каталог рецептов

Печенье Сердечки

Простое, вкусное и быстрое печенько ко дню влюбленных! Всем приветик)Сразу хочу сказать что красивых формочек у меня нету,а хотелось сердечки)ну как я их сделала вы видете по фотографиям)Итак начнет))

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Мука

400

Яйца

1

Мёд

2.5

Сливочное масло

200

Сахар

3

Сода пищевая

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
426 ккал
Белков:7 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:48 гр
Б/Ж/У: 9 / 29 / 62
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Оляша

Просмотров: 2 667

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

Я взяла кастрюльку положила туда мёд, масло, сахар, поставила на медленный огонёк и помешивала, как масло растаяло, я сняла с огня и помешивала желательно чтоб у вас сахар растаял, в отдельной тарелочке я взбила яичко, потом это как правильно говорится меланж вылила в кастрюльку, помешала, засыпала ложку соды, и начала по чуть чуть сыпать муку и помешивать до однородной массы
у вас должно получиться тесто которое не липнет к рукам, оставляете потом тесто в кастрюльке на 1 часик чтоб приподнялось)
далее раскатываете, формочками вырезаете и выкладываете на пергамент, пергамент смажьте маслом) и выпекайте минут 20))

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Людмила
Людмила

О! Прикольно))) На самом деле даже очень мило смотрится. Сначала удивилась необычным формам, а как прочитала, что у Вас нет специальных форм и Вы самостоятельно это всё делаете, поняла насколько приятно будет Вашей второй половинке кушать это. Сколько души вложено в блюдо! Печеньки и правда очень простые и быстрые, уверена, что и вкусные тоже! Кстати, осталась ровно неделя до дня Всех Влюблённых))) Спасибо за рецепт!!! Улыбка

0
Диночка
Диночка

Здравствуйте! Скажите при скольких градусах испекать и каким маслом смазывать пергамент?

0
pinkycat
pinkycat

Какие классные медовые печеньки Улыбка И делаются просто! Спасибочки Букетик

0
Екатерина
Екатерина

Взбитое яйцо в кипящее масло с сахаром???? Оно же свернётся!

0
Good_Cook
Good_Cook

Симпатичные печеньки получились)

0
Валентина Калинина

Действительно просто, быстро и вкусно! Приготовила печенье по вашему рецепту. Получилось замечательно. Сливочное масло брала 82,5%. Печенье получилось рассыпчатое, с нежным сливочным ароматом. Только я формочки не использовала, а просто разрезала раскатанное тесто на квадратики.

0

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Яйца, Мёд, Сливочное масло, Сахар, Сода пищевая