На главную

На сайте 26 752 рецептов
у 137 683 пользователей

Каталог рецептов

Фаршированные цыплята корнишоны

Готовиться легко, не занимает много времени и очень вкусно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Майонез

300

Гречка

500

Шампиньоны

500

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
207 ккал
Белков:13 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 34 / 32 / 34
Н8 / С85 / В7

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Алишка

способ приготовления

Обмыть корнишоны (птички), обсушить, посолить, поперчить и намазать их майонезом, оставить на полчаса.
Отварить гречку.
 Шампиньоны мелко порезать и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезаным репчатым луком, поперчить, посолить. Шампиньоны соединить с гречкой, перемешать.
 Нафаршировать гречкой наши птички, выложить их на противень, застеленный фольгой, поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах. Готовых птичек посыпать свежей зеленью.
 Гречка пропитываеться соком от корнишонов, вкус незабываемый.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
наташа
наташа 17.02.2015 12:29:31

для маринования таких птичек подойдут любые специи, черный перец немного чесночка для аромата.вместо майонеза можно взять сметану. для фарширования можно взять рис если кто не любит гречку. грибы тоже подойдут любые которые растут у вас,или какие есть в вашем магазине обжарить с луком и морковью. также можно птичек самих завернуть в фольгу а потом открыть что бы подрумянить до золотистой корочки.

0
Алишка
Алишка 17.02.2015 13:42:32

Это дело каждого как готовить,я поделилась таким рецептом.Если вы хотите предложить свой рецепт,пожалуйста.А так вы почти переделали мой.
Приготовьте и поделитесь с нами,а то это заменить,то переделать.

Надо делать мир вкуснее!!!
0
Алишка
Алишка 17.02.2015 13:44:26

Обратите внимание ,что птички и так румянные без фольги.

Надо делать мир вкуснее!!!
0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Цыплята корнишоны - 173 ккал/100г
Калорийность продуктов: Цыплята корнишоны, Майонез, Гречка, Шампиньоны, Лук репчатый, Соль, Перец