Ингредиенты и как готовить
2
75
75
по вкусу
100
100
3
200
100
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
приготовим бисквит
Шаг 2:
Яйца взбиваем с сахаром в течение 7-10 минут до получения пышной пены
Шаг 3:
Добавляем розовый пищевой краситель и размешиваем до однородности.
Шаг 4:
Муку просеиваем и добавляем в яичную смесь. Лопаткой аккуратно все перемешиваем.
Шаг 5:
Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 С духовке до полной готовности.
Шаг 6:
Бисквиту даем остыть.
Шаг 7:
приготовим тесто для кекса
Шаг 8:
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем экстракт ванили и по одному все яйца, тщательно взбиваем после каждого.
Шаг 9:
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в сливочную смесь. Перемешиваем.
Шаг 10:
Добавляем сметану и размешиваем до однородности. Тесто готово.
Шаг 11:
Из бисквита формочкой вырезаем сердца.
Шаг 12:
На дно формы выкладываем 1/3 всего теста.
Шаг 13:
В ряд выкладываем сердца и покрываем оставшейся частью теста. Выпекаем при 180 С около 40-50 минут.
Шаг 14:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Таким же образом можно вырезать любую фигурку, в зависимости от праздника. Например, звезду на Рождество, форму домика на Новоселье, цветок на 8 марта. Супер-идея! 
Полностью согласна с Верой! Блестящая идея! Этот рецепт дает широкий простор фантазии, можно придумать любое исполнение. 
Очень вкусно и очень оригинально! Спасибо за рецепт. 
зелеными сделать , а на 8 марта розовые сердечки
с меня лайкСоветы к рецепту
Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…
Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…
Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.
Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
- Пищевой краситель - 0 ккал/100г
- Ванильный экстракт - 321 ккал/100г