На главную

На сайте 14 156 рецептов
у 82 434 пользователей

Кулинарный рецепт гранола в домашних условиях

Сидишь на диете или постишься? Пробуй гранолу из овсяных хлопьев: состав, комментарии, похожие рецепты, пошаговые фото, советы, порядок приготовления

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/12636

ингредиенты на 6 порций

Овсяные хлопья

100

Грецкие орехи

30

Изюм

40

Мёд

25

Оливковое масло

15

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
393 ккал
Белков:8 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:56 гр
Б/Ж/У: 10 / 23 / 67
Н2 / С82 / В16

Автор рецепта и фото: Lina

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Все наши ингредиенты (опять же,мёд можно заменить любым подсластителем,а масло так же любое,но что б без запаха!) так же и сухофрукты и орехи могут быть на ваш вкус,усмотрение и желание :)

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешиваем овсяные хлопья (они НЕ должны быть быстрого приготовления,обычная овсянка) и ваши сухофрукты/орехи/семечки/кокосовая стружка и т.д. и т.п. всё что нравится вам и вашим домашним,с пропорциями так же можно варьировать)

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Наливаем масло в мисочку и ставим на плиту

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем мёд

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    И греем эту смесь до однородности,но не кипятим!

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Вливаем жидкость в смесь из овсянки и сухофруктов и перемешиваем,если масса рассыпчатая,то лучше добавить ещё мёда,что бы после духовки она была батончиком,а не кашей :)

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Форму застилаем пекарской бумагой и выкладываем вашу гранолу в форму (главное не менее 2 см. в толщину,иначе раскрошиться,и не толще 4 см. т.к. не пропечётся)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Вытаскиваем первый раз через 30 минут и кладём в пекарской бумаге на противень (уже без формы) и ещё минут 15-20 пропекаем до золотистого цвета,после того как вытащили нарезаем на кусочки! Печем при 180С Приятного аппетита!

P.S. Следите за своей гранолой по времени,проверяйте её,т.к. у всех духовки разные,что б не подгорела .У меня она пеклась долго,примерно это время,но изначально со мной поделились рецептом и сказали,что всего 10-15 минут её надо печь,но опять же следите просто :)

С какими напитками употреблять:

Чай,кофе,кисломолочные напитки,соки.

Личные впечатления о рецепте:

Полезный и вкусный рецепт! Не вредит фигуре и улучшает настроение!
Я придерживаюсь правильного питания уже долгие годы,но всё не знала чем можно ещё разнообразить перекусы,нашла недавно такой рецепт и очень бы хотела поделиться с вами,он действительно очень вкусный,очень легко готовится и очень питательный! Так же его с лёгкостью можно брать на работу,очень удобно :) Конечно есть небольшой минус,он не низкокалориен,так что если бы решили худеть, либо понемногу его кушайте,либо он вам не подходит,но это не значит,что он не подойдёт вашим домашним ;D

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту гранола в домашних условиях

Показать комментарии:
Lina
Lina 15/03/2015 16:42

Простите грешную,забыла написать при какой температуре это делать Смущен 180 градусов :)

Ольга
Ольга 24/04/2015 09:34

LINA привет я смотрю у тебя многие рецепты низкокалорийные молодец! Букетик То что надо спасибо! Кушаем тортик

Lina
Lina 24/04/2015 15:49

спасибо за отзыв :) да,стараюсь и низкокалорийные рецепты делать и при этом полезные и вкусные Красота! хотелось бы больше присылать рецептов,но пока время не позволяет Грусть-печаль

Ира
Ира 10/07/2016 09:37

Lina, какой мега-полезный рецептик! И мёд и орехи, овсянка! Кладовая витаминов! А вкуснющий какой!!! И действительно удобная "ссобойканаработу"! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus

Советы к рецепту гранола в домашних условиях

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Чтобы пончики получились вкусными...Чтобы пончики получились вкусными...

Чтобы пончики были вкуснее, жарьте их в смеси жира, масла и сала: 40% растительного масла и по 30% говяжьего жира и свиного сала.

Как сварить рассыпчатый рис?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рис для гарнира получился красивым и рассыпчатым, нужно варить его на пару. Кстати, это и более полезно. То есть на вопрос как сварить рассыпчатый рис ответ такой: готовить его на пару, использ…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта гранола в домашних условиях

  • Мед - 309 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Грецкие орехи, Изюм, Мёд, Оливковое масло