На главную

На сайте 29 263 рецептов
у 196 513 пользователей

Каталог рецептов

Мини-пирог с яблоками

Любишь пироги? Приготовь эту вкусняшку - семья скажет спасибо! Сколько пирогов только нет в мире! Это один из них.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

180

Пшеничная мука

3

Ванилин

по вкусу

Сахар

1

Куриные яйца

3

Разрыхлитель

5

Яблоки

1

Изюм

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
333 ккал
Белков:7 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:49 гр
Б/Ж/У: 10 / 19 / 71
Н4 / С0 / В96

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Eva_Lebedeva

Просмотров: 189

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовить все ингридиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    масло разрезать произвольными кусочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    положить в кастрюлю и добавить муку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    перемешать руками до образования мелкой крошки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    добавляем яйца.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    добавляем ванилин, разрыхлитель и сахар.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    выкладываем тесто в пакет и убираем в морозильную камеру на 30 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    тесто достать из морозилки и раскатать в круг, во внутрь положить нарезанные яблоки. По краям тесто прижать и свернуть . Запекать при температуре 250 градусов. Украсьте изюмом. Ням, ням какой аромат идёт от этого маленького пирога!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Маслова Татьяна
Маслова Татьяна

Пирог, конечно, хороший. Быстро готовить и с яблоками, при любой ситуации вариант беспроигрышный. Но 5 столовых ложек разрыхлителя! Не многовато ли?

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек

На 3 ст. муки 5 столовых ложек разрыхлителя?!!!!! Это опечатка или шутка такая? Я первый раз встречаю такое количество на такой объем муки!

0
Eva_Lebedeva
Eva_Lebedeva

Нет это не шутка и не опечатка, да такое кол-во разрыхлителя кажется многовато, но он придаёт пышности и если смотреть по параметрам написанных на упаковке: 5 грамм на 1 килограмм муки.
И кстати я проверяю свои рецепты на наличие ошибок по несколько раз.

0
Eva_Lebedeva
Eva_Lebedeva

Сорри! Опечатка вышла НЕ 5 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК А 5 ЧАЙНЫХ ЛОЖЕК! ИЗВИНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВСЕ КТО БУДЕТ ПИРОГ ГОТОВИТЬ ОШИБОЧКА ВЫШЛА! Стесняюсь Ой, мамочки...

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Пшеничная мука, Ванилин, Сахар, Куриные яйца, Разрыхлитель, Яблоки, Изюм