Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления молочного супа с рисом подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Промываем рис пока вода не станет прозрачного цвета. Это предотвратит его склеивание в процессе варки.
Шаг 3:
Промытый рис кладем в кастрюлю, заливаем водой, кладем соль и ставим на огонь. Варим рис до закипания на среднем огне, а после закипания воды уменьшаем огонь.
Шаг 4:
Варим рис до готовности. За это время вода в кастрюле выпарится.
Шаг 5:
Добавляем к рису сливочное масло, сахар и молоко. После закипания варим рис еще 5 минут и снимаем кастрюлю с огня. Оставляем рис под крышкой на 10 минут.
Шаг 6:
Молочный суп с рисом готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
А вот мой любимый рисовый суп с плавленым сыром и курицей.
Молочный суп с рисом я готовила на завтрак. По сути получается та же молочная рисовая каша, только более жидкая.
Я готовила на три порции. Порции получаются достаточно большие. Вместо четырёх столовых ложек сахара положила только две, получилось вполне сладко. Молока налила половину от предложенного количества (300 мл). Вышло что-то среднее между супом и кашей.
Семья осталась довольна завтраком. Спасибо большое за рецепт!
Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г