На главную

На сайте 29 423 рецептов
у 203 189 пользователей

Каталог рецептов

Сырники с клубникой и клубничным сиропом

Вкусные, ароматные, нежные сырнички с кусочками клубники покорят Вас! Отличные сырнички, придутся по вкусу деткам и взрослым. А с клубничным сиропом они просто тают во рту. Хорошая идея для завтрака, так как готовятся они быстро и легко, а можно подать и на десерт)))

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Клубника

200

Творог

500

Пшеничная мука

8

Яйца

2

Сахар

50

Сахарная пудра

4

Растительное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
214 ккал
Белков:10 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:22 гр
Б/Ж/У: 24 / 24 / 52
Н5 / С0 / В95

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Angel

Просмотров: 1 843

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Наши ингредиенты. Клубнику вымыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Творог перетереть через сито или блендером, кто как любит.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить яйца ,сахар, муку...

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Хорошенько вымесить так чтобы не было комочков.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Влажными руками формируем сырнички.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    На растительном масле обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В глубокую миску режем 6-8 ягод клубники.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Засыпаем сахарной пудрой...

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    ...и с помощью блендера превращаем в пюре

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Пюре перетираем через сито - это и будет наш соус к сырникам.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    На тарелочку внахлест выкладываем сырники...

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Оставшуюся клубнику режем на дольки и выкладываем сверху на сырники

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Поливаем нашим сиропом и украшаем листочками...

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
мама сладкоежек
мама сладкоежек

Очень соблазнительно!

Angel
Angel

мама сладкоежек написал(а):
Очень соблазнительно! Книксен Благодарю)) Соус очень хорошо дополняет сырничек)) Попробуйте Подмигивание и Ваши сладкоежки точно будут в восторге))))

0
Olesya
Olesya

Бесподобно!!! Спасибо за рецепт! я приготовила по вашему рецепту в мультиварке в формах - запекала на режиме "выпечка", обжарила в небольшом кол-ве масла на режиме "выпечка" и на пару!!!! и все это за 1 раз в 3 подхода, получилось 15 штучек! фото прикладываю.... сироп вообще божественный!

Angel
Angel

Olesya написал(а):
Бесподобно!!! Спасибо за рецепт! я приготовила по вашему рецепту в мультиварке в формах - запекала на режиме "выпечка", обжарила в небольшом кол-ве масла на режиме "выпечка" и на пару!!!! и все это за 1 раз в 3 подхода, получилось 15 штучек! фото прикладываю.... сироп вообще божественный! Олеся спасибо большое за такой красивый комментарий))) Букетик Очень рада что понравился рецепт) А я теперь по вашему рецепту приготовлю в мульте на пару))) Спасибо большое, прекрасного Вам дня и только хороших впечатлений)) Цветочек

0
Ириша
Ириша

Ольчик, сырнички получились очень вкусными) только я их не жарила, а запекала в духовке Букетик

Angel
Angel

Ириша:
Ольчик, сырнички получились очень вкусными) только я их не жарила, а запекала в духовке Иришка))) Поздравляю! Прост о нет слов)) Поздравляю! Очень красиво и аппетитно)) Поздравляю! Фото сказочное)) Поздравляю! И я то знаю что вкус тоже обалденный) Ты такая умничка - спасибо большое за фотоотчет)) Очень рада что понравилось)))) Поздравляю!

0
Ириша
Ириша

ну ты и захвалила меня, покраснела до ушей Смущен спасибо Букетик

Angel
Angel

Ириша:
ну ты и захвалила меня, покраснела до ушей спасибо Фото правда очень сказочное))) Красота!

0

Советы к рецепту

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Чтобы сырники получились нежнымиЧтобы сырники получились нежными

Чтобы сырники получились нежными, не следует готовить сырники из кислого творога. Нельзя добавлять в сырники крахмал, так как они от этого твердеют.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клубника, Творог, Пшеничная мука, Яйца, Сахар, Сахарная пудра, Растительное масло