Сырники с клубникой и клубничным сиропом

Вкусные, ароматные, нежные сырнички с кусочками клубники покорят Вас! Отличные сырнички, придутся по вкусу деткам и взрослым. А с клубничным сиропом они просто тают во рту. Хорошая идея для завтрака, так как готовятся они быстро и легко, а можно подать и на десерт)))
olgay198108Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 10 г
Жиры 26% 10 г
Углеводы 49% 19 г
212 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Наши ингредиенты. Клубнику вымыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Творог перетереть через сито или блендером, кто как любит.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить яйца ,сахар, муку...

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Хорошенько вымесить так чтобы не было комочков.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Влажными руками формируем сырнички.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    На растительном масле обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В глубокую миску режем 6-8 ягод клубники.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Засыпаем сахарной пудрой...

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    ...и с помощью блендера превращаем в пюре

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Пюре перетираем через сито - это и будет наш соус к сырникам.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    На тарелочку внахлест выкладываем сырники...

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Оставшуюся клубнику режем на дольки и выкладываем сверху на сырники

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Поливаем нашим сиропом и украшаем листочками...

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

мама сладкоежек написал(а):
Очень соблазнительно!Книксен Благодарю)) Соус очень хорошо дополняет сырничек)) Попробуйте Подмигивание и Ваши сладкоежки точно будут в восторге))))

Бесподобно!!! Спасибо за рецепт! я приготовила по вашему рецепту в мультиварке в формах - запекала на режиме "выпечка", обжарила в небольшом кол-ве масла на режиме "выпечка" и на пару!!!! и все это за 1 раз в 3 подхода, получилось 15 штучек! фото прикладываю.... сироп вообще божественный!

Olesya написал(а):
Бесподобно!!! Спасибо за рецепт! я приготовила по вашему рецепту в мультиварке в формах - запекала на режиме "выпечка", обжарила в небольшом кол-ве масла на режиме "выпечка" и на пару!!!! и все это за 1 раз в 3 подхода, получилось 15 штучек! фото прикладываю.... сироп вообще божественный!Олеся спасибо большое за такой красивый комментарий))) Букетик Очень рада что понравился рецепт) А я теперь по вашему рецепту приготовлю в мульте на пару))) Спасибо большое, прекрасного Вам дня и только хороших впечатлений)) Цветочек

Ольчик, сырнички получились очень вкусными) только я их не жарила, а запекала в духовке Букетик

Ириша:
Ольчик, сырнички получились очень вкусными) только я их не жарила, а запекала в духовкеИришка))) Поздравляю! Прост о нет слов)) Поздравляю! Очень красиво и аппетитно)) Поздравляю! Фото сказочное)) Поздравляю! И я то знаю что вкус тоже обалденный) Ты такая умничка - спасибо большое за фотоотчет)) Очень рада что понравилось)))) Поздравляю!

ну ты и захвалила меня, покраснела до ушей Смущен спасибо Букетик

Ириша:
ну ты и захвалила меня, покраснела до ушей спасибоФото правда очень сказочное))) Красота!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Клубника - 30 ккал / 100 г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Клубника, Творог, Пшеничная мука, Яйца, Сахар, Сахарная пудра, Растительное масло