Сырники творожные Нежные

Нежные творожные сырнички - пальчики оближешь! Сырники, приготовленные по этому рецепту, очень нежные. Буквально тают во рту) Полезный завтрак, вкусный обед, обалденный ужин)))
olgayAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 31% 13 г
Жиры 38% 16 г
Углеводы 31% 13 г
247 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Высыпать творог в миску, хорошо размять вилкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить сахар и яйца. Хорошо перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем муку по ложке, хорошенько вымешиваем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    У нас получается нежная сырная масса) Если хотите более плотные сырники - добавьте больше муки, если хотите нежные - муки сыпьте не много..

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Наливаем растительное масло в сковородку, ставим на огонь, пусть разогревается. Тем временем насыпаем муку в тарелку, из сырной массы делаем небольшие шарики, сплющиваем их и обмакиваем в муке с обеих сторон.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выкладываем сырники на разогретую сковородку..

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовые сырнички выкладываем на тарелочку.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Завариваем вкуснейший чай и зовем домочадцев угощаться)) Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

В моей семье все очень любят сырники на завтрак.В основном придерживаюсь этого рецепта,только вместо муки добавляю манку с ней они получаются попышней.

серебро:
В моей семье все очень любят сырники на завтрак.В основном придерживаюсь этого рецепта,только вместо муки добавляю манку с ней они получаются попышней.Спасибо за комментарий Букетик Моя семья тоже абажает сырнички) Вкусно, сытно и полезно) Иногда делаю с маночкой, с мукой для меня они нежнее))) Готовьте на здоровье) Цветочек

и я с манкой последний раз делала,тоже очень мило получается

Еленка:
Спасибо,рецепт хороший)Ух)) Такие золотистые, аппетитно выглядят) Супер-пупер!

продолжаю искать свой рецепт идеальных сырников. Ваш вариант понравился- один вопрос - у емня горела мука((( получались темные - я боялась держать немного чтоб не было сырым. как быть?

Мама-Ромы:
продолжаю искать свой рецепт идеальных сырников. Ваш вариант понравился- один вопрос - у емня горела мука((( получались темные - я боялась держать немного чтоб не было сырым. как быть?Наливайте масла в таком количестве,чтобы хватало для нормальной обжарки сырников, чтоб мука не горела. Думаю, на фото видно, что они жарятся и мука не горит. И поверьте, они ни капли не сырые. Пробуйте и готовьте на здоровье)

Мама-Ромы:
продолжаю искать свой рецепт идеальных сырников. Ваш вариант понравился- один вопрос - у емня горела мука((( получались темные - я боялась держать немного чтоб не было сырым. как быть?Я сырники никогда не панирую в муке,хорошо зажариваются и без неё.

Попробовала приготовить сырники по данному рецепту и осталась очень довольна Улыбка<br />
Пробовала обваливать в муке, не обваливать в муке- всяко вкусно Нямка Кто хочет поплотнее- муки больше, кто хочет попышнее- соду добавить, кто понежнее- творог через сито протереть) Замечательный рецепт, довести до совершенства для себя любая хозяйка сможет, спасибо автору Цветочек

Лина Киктенко:
Попробовала приготовить сырники по данному рецепту и осталась очень довольна <br />
Пробовала обваливать в муке, не обваливать в муке- всяко вкусно Кто хочет поплотнее- муки больше, кто хочет попышнее- соду добавить, кто понежнее- творог через сито протереть) Замечательный рецепт, довести до совершенства для себя любая хозяйка сможет, спасибо автору
Спасибо большое за теплые слова)) Очень рада что вам понравилось)) Готовьте на здоровье)) Поздравляю!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Творог, Сахар, Пшеничная мука, Растительное масло