Печенье овсяное с орехами, шоколадом и сушеной клюквой

Замечательный рецепт очень вкусного печенья, тебе понравится! Вкус миндаля, тающий во рту шоколад, кислинка клюквы... Так и хочется еще и еще. Можно сделать двойную порцию, печенье прекрасно хранится. Утренний кофе или зеленый чай с этим печеньем заряжают позитивом на весь день
SkazkaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 8 г
Жиры 27% 20 г
Углеводы 62% 45 г
365 ккал
ГИ: 7 / 35 / 59

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Орехи, шоколад нарезать. Не мельчить. Клюкву вымыть и обсушить

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сахар взбить с маслом и ванильным сахаром

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить яйцо. У меня двойная порция. Взбить

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Просеять муку с разрыхлителем. Взбить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить геркулесовые хлопья. Мне нравятся долговаримые. Смешать

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавить орехи, клюкву, шоколад

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смешать. Убрать в холодильник минут на 30

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Скатать шарики величиной с грецкий орех. Выложить на бумагу или коврик для выпечки на расстоянии друг от друга, печенье увеличивается в объеме в 2 раза. Слегка приплюснуть. Ставим в разогретую до 175 гр духовку минут на 15. Даем остыть

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Приятного аппетита

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вкуснотище! Мечты А вот мой испробованный рецепт шоколадного овсяного печенья. Делюсь видео.

Здорово, клюкву не догадывалась добавить. А мороженую можно? Или обязательно сушеную. В моем овсяном печенье еще и корица есть

MiLiSa, думаю, что замороженная клюква не подойдёт, будет клекло. Сушёные изюм и клюква забирают влагу, а замороженная клюква отдаст. Но попробовать можно. Корицу можно, также, как и любые другие сухие добавки на Ваш вкус

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клюква - 26 ккал/100г
  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
  • Темный шоколад - 539 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сливочное масло, Куриные яйца, Миндаль, Темный шоколад, Клюква, Разрыхлитель, Сахар, Ванильный сахар, Овсяные хлопья