Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Орехи, шоколад нарезать. Не мельчить. Клюкву вымыть и обсушить
Шаг 2:
Сахар взбить с маслом и ванильным сахаром
Шаг 3:
Добавить яйцо. У меня двойная порция. Взбить
Шаг 4:
Просеять муку с разрыхлителем. Взбить.
Шаг 5:
Добавить геркулесовые хлопья. Мне нравятся долговаримые. Смешать
Шаг 6:
Добавить орехи, клюкву, шоколад
Шаг 7:
Смешать. Убрать в холодильник минут на 30
Шаг 8:
Скатать шарики величиной с грецкий орех. Выложить на бумагу или коврик для выпечки на расстоянии друг от друга, печенье увеличивается в объеме в 2 раза. Слегка приплюснуть. Ставим в разогретую до 175 гр духовку минут на 15. Даем остыть
Шаг 9:
Приятного аппетита
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкуснотище! 
А вот мой испробованный рецепт шоколадного овсяного печенья. Делюсь видео.
Шоколадное овсяное печенье
Приготовила сегодня печенье овсяное с орехами шоколадом и сушёной клюквой. Замесила тесто, вместо разрыхлителя добавила соду гашёную фруктовым уксусом. Овсяные хлопья взяла быстрого приготовления. В готовых печеньках они вообще не чувствовались.
Орехи у меня были грецкие, клюкву заменила изюмом, а шоколад взяла горький, как и рекомендовалось. Дала тесту полежать, сформировала их него печеньки и поставила выпекаться. Аромат стоял волшебный! Печенье хорошо поднялось, при этом внутри оно осталось мягким. Теперь это мое любимое овсяное печенье! Рецепт - супер!
Здорово, клюкву не догадывалась добавить. А мороженую можно? Или обязательно сушеную. В моем овсяном печенье еще и корица есть
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
MiLiSa, думаю, что замороженная клюква не подойдёт, будет клекло. Сушёные изюм и клюква забирают влагу, а замороженная клюква отдаст. Но попробовать можно. Корицу можно, также, как и любые другие сухие добавки на Ваш вкус
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клюква - 26 ккал / 100 г
- Миндаль орехи - 609 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
- Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г