На главную

На сайте 24 318 рецептов
у 120 118 пользователей

Каталог рецептов

Запеченные грибы за 15 мин

У тебя всего 15 минут и гости уже на пороге? Быстрая закуска для всех! Так быстро грибы еще не готовили? Предлагаю рецепт маринованных грибов за 15 мин. Вы сможете приготовить их как дома, так и на природе. Быстро, вкусно, а главное, не навредит вашему здоровью!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Шампиньоны

500

Подсолнечное масло

2

Рисовый уксус

1

Бальзамический уксус

1

Чеснок

2

Перец чили

0.5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
87 ккал
Белков:4 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 31 / 61 / 8
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: annasher88

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Грибы промыть. Если они большие - разрезать пополам, средние и маленькие -оставить целыми. Приготовить маринад. Смешать в банке два вида уксуса, масло, соль, перец, паприку, порезать мелко чеснок и отправить к остальным ингредиентам. Хорошенько перемешать

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Взять чистый полиэтиленовый пакет без дырок

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    оместить в него грибы, к ним вылить маринад и завязать плотно пакет. Грибы хорошенько потрясти, чтобы маринад равномерно распределился. Проделать это пару минут

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В заранее разогретую до 240 градусов духовку, выложить грибы на решетку. Выпекать 7-10 мин при температуре 240 градусов до готовности

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Прекрасный гарнир к мясу или рыбе готов! Приятно аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
fakir3
fakir3 09.04.2018 12:20:53

Здорово ,очень быстро и вкусно,правда вместо двух уксусов взял один яблочный,всё равно хорошо получилось.Спасибо за рецепт.

0
Ируся
Ируся 09.11.2018 16:47:27

Получилось быстро и вкусно и тоже добавила вместо двух уксусов-яблочный и поменяла на свои специи!

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как заморозить шампиньоныКак заморозить шампиньоны

Вымытые шампиньоны промокни бумажным полотенцем, очисть шляпки и "юбочки". Нарежь тонкими ломтиками, разложи в один слой и помести в морозильную камеру. Через 4-6 часов грибы готовы. Переложи в полиэ…

Как почистить шампиньоны.
Смотри видеоСмотри видео

Шампиньоны, как известно, не моют в воде - они от нее набухают. Но чистить эти грибы все-таки нужно, хотя они и чистые сами по себе. Чистить шампиньоны можно с помощью обычной щетки с жесткой щетин…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Как сделать, чтобы грибы не почернели в супе?Как сделать, чтобы грибы не почернели в супе?

Чтобы грибы в супе не почернели, добавляйте их в подсоленную воду, в которую залита ложка уксуса.

Как сварить рассыпчатый рис?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рис для гарнира получился красивым и рассыпчатым, нужно варить его на пару. Кстати, это и более полезно. То есть на вопрос как сварить рассыпчатый рис ответ такой: готовить его на пару, использ…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Перец чили - 40 ккал/100г
  • Рисовый уксус - 20 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампиньоны, Подсолнечное масло, Рисовый уксус, Бальзамический уксус, Чеснок, Перец чили, Душистый перец, Соль