На главную

На сайте 28 860 рецептов
у 177 926 пользователей

Каталог рецептов

Чизбургеры как в Макдоналдсе

Не проходи мимо - ооочень вкусные бутерброды для всей семьи. Это не оригинальный рецепт, но я хочу поделиться своим приготовлением. Мои чизбургеры никого не оставляют равнодушным! Это я говорю без ложной скромности. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Булочка

8

Куриные яйца

1

Панировочные сухари

3

Уксус

2

Горчица готовая

1

Кетчуп

3

Огурцы

1

Общая калорийность подсчитана лишь частично и не включает в себя состав, у которого не удалось посчитать калорийность: Плавленый сыр

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
78 ккал
Белков:4 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 27 / 26 / 47
Н43 / С43 / В14

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Натусик

Просмотров: 2 003

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Булочки разрезать напополам, на сухой, горячей сковороде посушить их срезами вниз до румяной корочки. В фарш добавить яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Хорошенько перемешать. Теперь делаем наши котлеты. Чтобы они были как можно красивее и ровнее, я решила использовать крышку для банки с большим горлом. Смазала её растительным маслом и утрамбовывала туда фарш.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Затем "вытряхивала" котлетку из крышки на плоскую поверхность застеленную пищевой плёнкой. Убирала в морозилку на 20 минут. А уже потом жарила с обеих сторон до готовности.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук ОЧЕНЬ мелко нарезать и замариновать в смеси уксуса и кипятка в течение 15-ти минут. Затем лук отцедить от жидкости. Горчицу смешать с кетчупом в отдельной мисочке. Огурец нарезать тонкими кружочками. Теперь собираем наши чизбургеры. На "крышечку" булочки наносим смесь горчицы и кетчупа. Сверху посыпать маринованным луком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Накрываем кусочком сыра. Сверху кладём горячую котлетку. На котлетку укладываем листик салата тыльной стороной к верху. И накрываем "донышком" булки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Переворачиваем. Готово!

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel

Отличные бургеры! Супер Выглядят бомбейски)) Бомба Натусь, молодчина) Хорошая идея с котлетками, беру на заметку)) Супер-пупер! Пасибки) Букетик

Натусик
Натусик

Оленька, спасибо! Поцелуйчик Букетик

nasstin
nasstin

Натусь, действительно как в Макдональдс, но точно знаешь из чего сделаны! Забираю!

Натусик
Натусик

Настюшка, спасибо! Цветочек Ну да, свои чизбургеры уже проверенные. Улыбка

мама сладкоежек
мама сладкоежек

Натуся, с тобой, даже если худой, располнеешь! Все блюда соблазнительные и очень сытные Слюнки текут

Натусик
Натусик

Ирунь, давай будем толстенькими! Подмигивание Смех Зато добрые! Дружба Хи-хи

Татьяна
Татьяна

Из всех вариантов больше всего люблю именно чизбургеры,но у меня это "ритуальная" еда: раз в месяц приезжая с дачи обязательно иду в Макдонольз .Приятно после лесной глуши оказаться в МОЛОДЕЖНО людном месте.А если не есть за раз все,что у тебя на тарелке(5 шт.),да не очень часто ,то на килограммах это не отразится,знаю по опыту. Ешьте на здоровья!!!

Натусик
Натусик

Танюшка, я тебя понимаю. Подмигивание

Олечка
Олечка

Салата не было, но и без него вкусно Нямка Булочки немного опустились при выпекании Недовольство

Советы к рецепту

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Как подавать горячие бутербродыКак подавать горячие бутерброды

Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, ч…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как проверить готовность жира к жарке?Как проверить готовность жира к жарке?

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Как правильно варить цветную капусту?Как правильно варить цветную капусту?

Чтобы цветная капуста сохранила привлекательный вид во время варки, попробуйте подержать ее в холодной воде с небольшим количеством уксуса или лимонной кислоты. Также варите цветную капусту в кастрюл…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Булочка - 242 ккал/100г
  • Булочка диетическая - 242 ккал/100г
  • Булочка диетическая на сорбите - 266 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
  • Горчица готовая - 418 ккал/100г
Калорийность продуктов: Булочка, Фарш мясной, Куриные яйца, Панировочные сухари, Лук репчатый, Уксус, Горчица готовая, Кетчуп, Огурцы, Плавленый сыр, Пекинская китайская капуста