Варёная кукуруза со сливочным маслом

Насладись нежной горячей кукурузкой с маслом! Очень вкусно
alexey3692Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 12% 4 г
Жиры 29% 10 г
Углеводы 59% 20 г
187 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Очищаем початки от листьев и «усиков».

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Заливаем холодной водой и ставим на плиту.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Когда вода закипит, убавляем огонь и прикрываем крышкой. Варим 30 минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Достаём кукурузу и выкладываем на тарелку, ещё горячие початки посыпаем солью и обмазываем сливочным маслом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

alexey, какая же у тебя кукуруза аппетитная ммм...,с маслицем да с солью! Никогда не ела так, надо попробовать! А время варки не зависит от качества кукурузы - всегда 30 минут? Спасибо большое за рецепт!!!
Поздравляю!

Спасибо за комментарий Ирина. Время варки зависит от сорта и степени созревания кукурузы. К примеру у меня спелая кукуруза, она варится 30 минут, если брать молочною, то она варится 15-20 минут, если брать сорта кормовые то они варится до 2 часов. Главное при варки не солить воду. И ещё есть вариант, чтобы кукуруза была сочней и ароматней её нужно варить в листьях и с "усиками", но она после варки сложней чистится. Ещё вариант можно кукурузу очистить и уложить дно кастрюли её листьями и сверху положить початки и закрыть листьями и варить.

Огромное спасибо за ответ!!! Танцую и бесценные советы по приготовлению вроде бы обыкновенной кукурузы, но сколько тайн кроется в приготовлении её разнообразной и вкусной! Нямка

Для Вас Ирина всегда пожалуйста.

Спасибо за рецепт,те кто воспользуется им получит удовольствие.А другие(как я) насладятся прекрасными воспоминаниями.....южный курорт,пляж плеск моря....и аппетитный аромат экзотического лакомства ---вареной кукурузы.Спасибо! Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
  • Кукуруза - 119 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кукуруза, Сливочное масло, Соль