Способ приготовления
1. Разбейте в миску яйцо, добавьте соль, сахар и взбейте.
2. Просейте муку, добавьте ее к яично-сахарной смеси.
3. Тщательно перемешивайте яично-сахарную смесь с мукой, чтобы не оставалось комочков, добавляйте небольшими порциями кислое молоко.
4. Добавьте две столовые ложки растительного масла.
5. Оставьте тесто постоять в течение 10 минут.
6. Хорошенько разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством растительного масла (смазывать нужно только перед первым блином), выпекайте блины 30 секунд с одной стороны, 10 - с другой.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
leno4ka, как хорошо использовать те продукты, которые уже подлежали утилизации, а при помощи такого чудесного рецептика, они стали не только пригодны, но и вкусны и полезны в блюде. Спасибо большое за ценный рецепт!
И вам, Ира, спасибо! 
Приготовила такие блинчики 
Вкуснятина! 
Спасибо за рецепт! 
Вот фотоотчёт -->>
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Мука пшеничная - 364 ккал/100г
- Кислое молоко - 60 ккал/100г