Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим тесто. Растираем масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до частичного растворения сахара. Добавляем яйца, перемешаем. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 2:
Сливу очищаем от косточек и нарезаем на четвертинки.
Шаг 3:
Форму немного смазываем маслом. Тесто выкладываем в форму, разравниваем и делаем бортики. Тесто посыпаем молотыми сухарями. Выкладываем сливу на тесто. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 30 минут.
Шаг 4:
Приготовим заливку: Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 5:
Готовый слегка остывший пирог поливаем сметаной заливкой и даем пирогу полностью остыть. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Простой очень вкусный заливной пирог из сметаны. Смотрите еще такой рецепт пирога, я в восторге.
Быстрый пирог на сметане в духовке
Ксюша, вкусный какой пирог со сливами - как раз сейчас сезон сливовый в разгаре! А после заливки не надо пирог никуда ставить? - ни в духовку ни в холодильник? Спасибо большое за рецепт!
Я бы настояла ночь в холоде - сметана пропитала бы тесто и сама превратилась в нежный крем 
leno4ka, спасибо за ответ и советы, наверное так и сделаю. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Слива - 42 ккал / 100 г
- Слива свежезамороженная - 52 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г