На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 981 пользователей

Каталог рецептов

Треска с овощами в духовке

Полезная и вкусная рыба, да с овощами, да красиво и порционно! Ух-ты! Треска с овощами в духовке, запеченная порционно в красивых конвертиках-пакетах - это праздничный обед, вкусный семейный ужин и просто повод побаловать себя и родных.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Лимоны

2

Помидоры черри

24

Петрушка

50

Оливковое масло

4

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
91 ккал
Белков:10 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 63 / 31 / 6
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Милада

Комментариев: 0

способ приготовления

Лимоны вымыть и разрезать каждый на 4 дольки. Помидоры черри вымыть и разрезать каждый пополам. Петрушку нарезать мелко, должно получиться 6 ст.л. Филе трески разделить на 4 порции, вымыть и просушить. Подготовить 4 небольших рукава для запекания. В каждый выложить по порции рыбы, 4 помидора, сок четвертинки лимона, ложку масла и ложку зелени. Посолить и поперчить. Поставить в духовку. 180 градусов и 15 минут. Сервировать и подавать. Присыпать оставшейся зеленью или подать ее на отдельной тарелочке с солью. Рыба хороша как сама по себе с ломтиком свежего хлеба, так и в дуэте с крупами и картофелем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Филе трески - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Филе трески, Лимоны, Помидоры черри, Петрушка, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый