На главную

На сайте 29 280 рецептов
у 197 115 пользователей

Каталог рецептов

Печенье с имбирем и цукатами

Вкусное и быстрое печенье с бесподобным запахом . Пробуйте

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пшеничная мука

2

Сахар

1

Куриные яйца

2

Сливочное масло

180

Молотая корица

2

Имбирь

0.33

Кардамон

0.33

Разрыхлитель

1.5

Ванилин

по вкусу

Цукаты

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
408 ккал
Белков:6 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:59 гр
Б/Ж/У: 7 / 21 / 72
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: mojonta

Просмотров: 535
Комментариев: 0

способ приготовления

Все сыпучие ингридиенты смешать в миске. Вместо морской соли можно взять обычную. Добавить яйца, растопленное масло. Вместо масла можно взять маргарин. Туда же влить капельку молока или воды ( 30-40 мл). Руками в миске замесить тесто. Оно получится липким. Дать тесту постоять 5 минут. Добавить цукаты. Цукаты можно заменить на изюм или какие-нибудь орешки. Выпекать в духовке 12-15 минут при 180-200 градусах. Я выпекаю на противене, выстеленном бумагой, смазав ее маслом.
Готовое печенье имеет бесподобный запах, а имбирь и кардамон придают ему особенный вкус.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Кардамон - 311 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Цукаты - 216 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Куриные яйца, Сливочное масло, Молотая корица, Имбирь, Кардамон, Разрыхлитель, Ванилин, Морская соль, Цукаты