Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Взбиваем желтки с сахаром 5 минут. До бела.
Шаг 2:
Добавим солъ, ванильный сахар, муку. Все перемешаем хорошо , лучше лопаткой.
Шаг 3:
Берем кондитерский шприц или мешок с насадкой диаметром 1 см. Наполняем его И выдавливаем такие вот ровные , одинаковые кругляшки. У менай диаметр 3см.
Шаг 4:
Выпекаем 7-10 минут при 180гр. даем полностью остыть.
Шаг 5:
Находим одинаковые печенюшки, складываем попарно.
Шаг 6:
Смажем их джемом. У меня ананасовый. И соединим попарно.
Шаг 7:
Шоколад зальем горячими сливками. Хорошо размешаем и берем наши пченюшки и окунаем их в шоколад. Кладем на решетку. Пусть шоколад застынет.
Шаг 8:
Приятного аппетита
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Esenija, какое сладко-шоколадное великолепие! 
Оригинальный вариант шоколада только с одной стороны печенюшки. Я как-то очень давно пекла по такому типу печенье-спички - здорово так смотрелись и также елись! 
Спасибо большое за рецепт!
Ира спасибо за коментарий! я вот печенье спички не делала...только видела рецепт!
а мне на жёлуди похожи очень, осенний такой вариантик, очень мило, нужно будет сделать ребенку в школу! Спасибо за рецептик! 
на здоровье!
Огромное спасибо за такую вкуснятину, очень вкусно кушать, если немного подрумянить и без всего, а с джемом я сделала с гранатово-мятным в шоколаде (показалось много сливок, хочу чтоб быстрее не мазалось и высыхало), а вторую часть сделала с клубничным джемом и обмакнула в клубничное варенье и обваляла в стружке. Вкусняшка необыкновенная, а муж спросил, где ты купила такую вкуснятину 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Абрикосовый джем - 265 ккал / 100 г
- Джем грушевый - 268 ккал / 100 г
- Джем из айвы - 223 ккал / 100 г
- Джем из яблок - 265 ккал / 100 г
- Джем - 265 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
- Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г