Диетический помидоровый суп польский

Очень вкусное и полезное блюдо на обед! Попробуйте приготовить! . Основной ингредиент, который придает неповторимый вкус этому блюду – это свежие помидоры или томатная паста. Такой суп особенно хорошо готовить в сезон свежих помидор – в августе, сентябре. Еще один важный ингредиент блюда — свежая зелень и травы. (петрушка, укроп, базилик). Помидоровый суп польский – это кулинарное поле для экспериментов. Одни готовят блюдо с рисом, другие с лапшой, третьи – с пшеном. Вы можете взять и попробовать все три варианта и решить, какой вариант вам больше понравится. В моем случае суп помидоровый, рецепт с пшеном. Я уверена — такой рецепт особенно понравится любителям диетических блюд. В суп можно добавлять сметану или соус. Все это дело ваших кулинарных предпочтений.
elenaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 2 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 83% 10 г
50 ккал
ГИ: 70 / 0 / 30

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нарезать мелко лук.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Обжарить на сковороде нарезанный лук до золотистой корочки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Если вы любите насыщенный бульон, тогда можете приготовить блюдо на мясе. Я же люблю готовить его на легком вегетарианском овощном бульоне. Для этого нужно положить в кипящую воду – картофель и морковь, можно добавить бульонный кубик.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезать укроп.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Помидоры обдать кипятком и снять с них аккуратно кожуру.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Нарезать помидоры на кубики и добавить в бульон.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    После этого добавить в кастрюлю пшено и спасированные лук, нарезанные картофель и потертую на крупной терке морковь

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавить в готовое блюдо зелень и лавровый лист, которые приятно обогатят вкус блюда и привнесут особый острый эффект. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить помидоровый суп польский. Надеюсь, рецепт его приготовления вам понравится, и вы, как и я, станете поклонником этого незатейливого, но очень вкусного блюда.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасиба за рецептик очень вкусный получится но густоватый, готовила на три порции новерное Елена надо была 40 гр. Положить.Но всеровно спасибо

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Крупа пшенная - 335 ккал / 100 г
  • Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
  • Куриный бульон - 19 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Помидоры, Лавровый лист, Лук репчатый, Перец острый молотый, Укроп, Пшено, Куриный бульон, Картошка, Морковь