Мини-кексы из соевой муки
Способ приготовления
Готовим тесто и выпекаем:
1. Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара.
2. Яйца взбиваем до пышной пены. Затем добавляем яблочное пюре и взбиваем еще пару минут.
3. Затем взбиваем вместе йогурт, растительное масло и сахар.
4. Аккуратно перемешивая, вливаем тонкой струйкой масляную смесь в яичную.
Затем также перемешивая, частями, всыпаем сухую смесь. Последней частью добавляем изюм или измельченный чернослив.
5. Раскладываем по формочкам и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.Готовность проверяем шпажкой.
Подавать такие кексы лучше горячими. Но и остывшими буду очень вкусны!
Приятных чаепитий!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
- «растишка » - 122 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
- «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
- «мажетель» - 48 ккал / 100 г
- Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
- Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
- Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
- Яблочное пюре - 68 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Овсяная мука - 369 ккал / 100 г
- Соевая мука - 291 ккал / 100 г