ПП Гречка с мясом и морковью в мультиварке

Мультиварка приготовит вкусный и полезный ужин, а ты можешь отдохнуть! ПП Гречку с мясом очень любят в моей большой семье, а о пользе этого блюда и говорить не нужно! С помощью мультиварки очень легко приготовить 2 в 1 - гарнир и мясное, чему я очень рада, ведь это здорово экономит свободное время!
nasstinAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 8 г
Жиры 17% 4 г
Углеводы 48% 11 г
112 ккал
ГИ: 9 / 91 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 2 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Необходимые ингредиенты
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Мясо режем произвольными кусочками - я выбрала говядину, но отлично подойдет и свинина
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Мелко режем лук
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Морковь режем соломкой или же трем на терке, но мне кажется нарезанная морковка вкуснее
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Выставляем программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 30 минут, у меня программа "Выпечка" устанавливается минимум на 45 минут, поэтому я буду выключать ее принудительно. В чашу наливаем растительное масло и оставляем разогреваться 2-3 минуты
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Затем закладываем мясо и обжариваем 15 минут, через 7-10 минут его нужно будет перемешать
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Закладываем лук с морковкой и обжариваем 10-12 минут
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    Теперь добавляем 1 мультистакан воды и доводим до кипения - скорее всего 30 минут к этому моменту закончились
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    Теперь выставляем программу тушение на 45 минут, если вы выбрали свинину, то смело пропускайте этот этап, ведь свинина готовится быстрее
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
    Пока мясо тушится, перебираем гречку и промываем до чистой воды
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
    Минут через 20 мясо с овощами солим, заодно перемешиваем и смотрим, хватает ли жидкости
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
    Перчим и по желанию добавляем любимые специи
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
    Ждем окончания программы
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
    Теперь добавляем гречку, перемешиваем
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
    Заливаем 4 мультистакана воды
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
    На этом этапе можно немного подсолить
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
    Выставляем программу "Каша" на 45 минут
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.
    Вкусный ужин готов - гречку с мясом перемешиваем и раскладываем по тарелкам
  19. Шаг 19:

    Шаг 19.
    Приятного аппетита!
  20. Смотри видео Смотреть видео приготовления
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
  • Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
  • Говядина постная - 158 ккал / 100 г
  • Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
  • Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
  • Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
  • Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
  • Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
  • Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
  • Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
  • Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
  • Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
  • Гречка ядрица - 313 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Гречка ядрица, Говядина, Лук репчатый, Морковь, Растительное масло, Поваренная соль, Перец черный молотый, Вода