На главную

На сайте 28 558 рецептов
у 170 565 пользователей

Каталог рецептов

Кокосово яблочный пирог

Сочный ароматный пирог. Попробуйте и вы полюбите его так же как я. Сочная начинка, пирог просто тает во рту.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пшеничная мука

200

Кокосовая стружка

80

Сливочное масло

150

Сахар

150

Яйца

4

Молотая корица

1.5

Разрыхлитель

3

Лимонный сок

2

Лимонная цедра

1

Яблоки

600

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
235 ккал
Белков:5 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:24 гр
Б/Ж/У: 12 / 32 / 56
Н25 / С0 / В75

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Галушка

Просмотров: 951
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Смешать муку, кокосовую стружку, лимонную цедру, одну чайную ложку корицы и разрыхлитель.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Растереть размягченное сливочное масло с сахаром.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Продолжая взбивать добавить по одному яйца.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сухие ингредиенты частями смешать с масляно-яичной смесью. Тесто хорошо вымесить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Полить лимонным соком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Форму застелить пергаментом, выложить половину теста. На тесто выложить яблоки и посыпать их оставшейся корицей.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сверху яблок выложить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Затем пирог вынуть. Дать ему остыть и посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Лимонная цедра - 47 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Сахар, Яйца, Молотая корица, Разрыхлитель, Лимонный сок, Лимонная цедра, Яблоки, Сахарная пудра