Лягушачьи лапки в белом вине
Способ приготовления
Маринуем лапки:
1. Сложите лягушачьи лапки в миску, добавьте соль и перец.
2. Добавьте чабрец, шафран, чеснок.
3. Полейте лимонным соком.
4. Залейте белым вином.
5. Все перемешайте и оставьте лапки постоять в маринаде 30-40 минут.
Теперь готовим лапки:
6. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
7. Обваляйте лапки в кукурузной муке и выложите в масло жариться.
8. Обжаривайте лапки с двух сторон до аппетитной золотистой корочки.
Приятного аппетита!
1. Сложите лягушачьи лапки в миску, добавьте соль и перец.
2. Добавьте чабрец, шафран, чеснок.
3. Полейте лимонным соком.
4. Залейте белым вином.
5. Все перемешайте и оставьте лапки постоять в маринаде 30-40 минут.
Теперь готовим лапки:
6. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
7. Обваляйте лапки в кукурузной муке и выложите в масло жариться.
8. Обжаривайте лапки с двух сторон до аппетитной золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Тимьян - 101 ккал / 100 г
- Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
- Чабрец - 276 ккал / 100 г
- Шафран - 310 ккал / 100 г
- Белое вино - 78 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Кукурузная мука - 368 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал / 100 г
- Лягушачьи лапки - 73 ккал / 100 г