Макароны с курицей в духовке запеченные

Простое и сытное блюдо для всей семьи - без особых хлопот! Макароны с курицей в духовке запеченные получаются настолько интересными, что их вполне можно подать даже на праздничный стол. Это блюдо точно понравится всем членам вашей семьи, даже самым привередливым!
Юлия М.Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 34% 12 г
Жиры 20% 7 г
Углеводы 46% 16 г
180 ккал
ГИ: 18 / 82 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать макароны с курицей, запеченные в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Макароны можно взять любые на ваш вкус. В качестве курицы я беру куриное филе. Но это могут быть любые части курицы.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Макароны необходимо заранее отварить. Для этого опустите их в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке. Подсолите. Макароны должны стать мягкие. Откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой. Оставьте, чтобы с них стекла вся вода.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук очистите от шелухи, ополосните и нарежьте не очень мелко. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанный лук. Следом добавьте к нему нарезанное куриное мясо.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Обжаривайте все вместе на небольшом огне 5-7 минут. Немного посыпьте солью и специями.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем смешайте обжаренную курицу с макаронами.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в неё макароны с курицей.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В отдельной миске смешайте молоко с яйцами. Добавьте соль и специи. Можно добавить немного сушеных ароматных трав.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Полученной смесью залейте макароны, стараясь распределять её более равномерно.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Сверху все посыпьте сыром, натертым на терке. Я добавила еще немного паприки. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Готовая курочка с макаронами станет выглядеть очень аппетитно и немного подрумянится. Извлеките форму из духовки. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления"

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Надо попробовать в духовке, спасибо за идею, я делала так, тоже было вкусно

Большое спасибо за идею! А то надоело: то макароны с курицей, то курица с макаронами Смех

Моя оценка рецепта:

Макароны с курицей в духовке запеченные - это запеканка в сметанном соусе под сырной корочкой. Хорошее, полноценное блюдо для всей семьи, которое к тому же легко готовится.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал/100г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал/100г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал/100г
  • Макароны отварные - 135 ккал/100г
  • Макароны - 338 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны, Куриное филе, Лук репчатый, Яйца, Молоко, Твёрдый сыр, Растительное масло, Соль, Специи сухие