Пошаговое приготовление
Грибы обжариваем на сковороде с растительным маслом. Если нужно, солим.
Яйца взбиваем вилкой, солим, доливаем молоко. Если любим более нежный омлет, молока берем больше.
Грибы заливаем взбитыми яйцами с молоком. Добавляем зелени. Накрываем сковороду крышкой и жарим омлет с грибами на медленном огне до готовности.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень понравился рецепт омлета с грибами. Часто делаю на завтрак омлет, тоже стараюсь фантазировать, добавляю разные овощи, но с грибами еще никогда не пробовала. А теперь обязательно сделаю, тем более , что уже начали заготовку грибов на зиму. Всегда в запасе есть отваренные и замороженные грибочки, а еще очень хорошо, что есть такой сайт, где всегда можно найти хороший рецепт. Большое спасибо!!!
Омлет с цветками цуккини и грибами сохранила в свою кулинарную книгу! Еще нашла вкусненький рецепт, пробуйте:
Запечённый омлет с грибамиЛюдмила, угощайтесь на здоровье!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Маринованные шампиньоны - 12 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г