Шарики из картошки во фритюре
Способ приготовления
1. Приготовить картофельное пюре;
2. Добавить в пюре масло, яйцо, специи, соль;
3. Всё хорошо перемешать;
4. Сформировать из пюре шарики;
5. Запанировать шарики в муке;
6. Обжарить во фритюрнице до золотистой корочки;
7. Выложить готовые шарики на некоторое время на салфетку;
8. Подавать как гарнир к мясу, рыбе, птице или как самостоятельное блюдо с соусом, салатом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г