Брусничный соус из варенья

Приготовить легко, кушать приятно! Это стоит попробовать! . Если вы хотите придать своему блюду неповторимый вкус и аромат, то воспользуйтесь любимым соусом. Он хорошо с этим справится, а вам обеспечены похвала и комплименты. Моим незаменимым помощником стал брусничный соус из варенья. Сладкие заготовки остались с прошлого года и сейчас я с успехом ими пользуюсь.
Лиза МAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 3% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 98% 39 г
158 ккал
ГИ: 67 / 0 / 33

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

По привычке готовлю соус в сковороде. Вы же можете взять любую удобную вам посуду.
Вливаем портвейн в сковороду с высоким бортом, добавляем сахар, уксус и заготовку из брусники. Все компоненты перемешиваем и варим на медленном огне до того момента, пока масса не уварится и станет густой.
На выходе получаем яркий пряный соус, который украсит и дополнит любое блюдо.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

А где же соль ? Соус совсем без соли ?

В этом рецепте соуса нет соли. Вы можете его приготовить по рецепту, попробовать на вкус и если захотите, добавите соли (опять же, ориентируясь на свой вкус). Рецепт - не приговор, его всегда можно изменить под себя.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Брусника - 43 ккал/100г
  • Вина крепкие - 163 ккал/100г
  • Вино крепкое (мадера) - 150 ккал/100г
  • Винный уксус белый - 14 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
Калорийность продуктов: Брусника, Коричневый сахар, Вино крепкое (мадера), Винный уксус белый