На главную

На сайте 26 485 рецептов
у 135 095 пользователей

Каталог рецептов

Заливной пирог с капустой на скорую руку в мультиварке

Почему бы не угостить семью вкусным пирогом?! Готовь! На этот пирог понадобится немного времени, зато он послужит отменным ужином! Ароматная начинка из капусты с мускатным орехом придает пирогу некую изюминку и пикантность. Непременно попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Растительное масло

5

Тесто:

Сметана

1

Яйца

2

Пшеничная мука

70

Пшеничная цельнозерновая мука

70

Сода пищевая

0.5

Соль

5

Начинка:

Соль

по вкусу

Капуста

200

Растительное масло

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
197 ккал
Белков:5 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 16 / 37 / 47
Н53 / С0 / В47

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: papaya

способ приготовления

1. Сперва готовим начинку:
- капусту отжимаем (можно предварительно промыть, я этого не делаю), выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом (или готовим в мультиварке в режиме "Жарка");
- добавляем соль и измельченный мускатный орех, перемешиваем.

2. Готовим тесто:
- в глубокую миску разбиваем яйца, вливаем сметану, перемешиваем;
- вводим обычную и цельнозерновую муку, а также соду, соль;
- перемешиваем тесто с помощью миксера или венчиком.

3. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем тесто, а поверх теста - капусту. Выпекаем 45 минут, используя программу "Выпечка". Проверяем на готовность, при надобности оставляем допекаться еще на 15 минут.

4. Готовый пирог аккуратно извлекаем с помощью лопатки, наклонив чашу мультиварки, разрезаем пополам и накладываем одну часть на вторую так, чтобы начинка была внутри.

Подаем пирог на стол и угощаем близких.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Денчик
Денчик 09.08.2019 22:05:28

Каким боком пирог стал заливным?

0
Мария, Глава жюри конкурса

А почему нет? Тесто здесь получается достаточно жидкое. Его выливают в форму. А уж где располагается начинка, это уже другой вопрос.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал/100г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Пшеничная цельнозерновая мука - 298 ккал/100г
  • Мускатный орех - 556 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сметана, Яйца, Пшеничная мука, Пшеничная цельнозерновая мука, Сода пищевая, Соль, Капуста, Растительное масло, Мускатный орех