Главная
Лучшие рецепты
Печенье домашнее
Печенье с творогом через мясорубку

Печенье с творогом через мясорубку

Печенье из творожного теста проще простого! Пробуй! Это мое первое печенье, приготовленное собственноручно. Получается с первого раза вкусно и аппетитно! Тесто готовится с добавлением твогора, что делает печенье еще нежнее.

Юра

Автор рецепта

+30

4513 808

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сливочное масло

200

Сахар

200

Яйца

Творог (домашний)

200

Пшеничная мука

320

Разрыхлитель

Ванилин

Соль (щепотка)

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 12% 8 г

Жиры 28% 19 г

Углеводы 60% 40 г

376 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч 10 мин

Замесим тесто:
- растираем размягченное сливочное масло с сахаром, вбиваем яйца, перемешиваем;
- добавляем творог;
- просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином, добавляем соль, вымешиваем тесто.

Готовое тесто (оно не липнет к рукам, крутое по консистенции) обматывем пищевой пленкой и отправляем охлаждаться, чтобы было проще перекрутить его в мясорубку.

Через пару часов можно доставать тесто из холодильника. Пропускаем его через мясорубку. Перекрученное тесто нарезаем частями в 6 см и укладываем на противень (руками форму печенькам можно придавать любую), выстеленный пергаментом. Выпекаем в духовке, разогретой до 170 градусов, в течение 20 минут.

Все, вкусное печенье с творогом готово! Приятного чаепития!