Способ приготовления
Обычно для начинки берут сладкий творог, это привычно для сладкой выпечки. Сегодня я предлагаю сделать начинку для блинов из соленого творога с зеленью - очень пикантно, такие блины можно подавать как основное блюдо или как закуску. Очень вкусно, поверьте!
1. Приготовьте продукты по списку.
2. Разомните творог - лучше взять мягкий жирный творог, если у вас сухой, то лучше добавить немного сливочного масла.
3. Мелко нарубите промытую и осушенную зелень укропа. петрушки, лука.
4. Смешайте зелень с творогом.
5. Добавьте яйцо, посолите по вкусу.
6. Размешайте начинку до однородного состояния.
7. Вот и все - фаршируйте готовые блинчики, слегка обжарьте их на сливочном масле или запеките в духовке. Подавайте со сметаной.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересная у вас начинка, я из творога обычно сладкую делаю, вот так
ЛЮБИМАЯ НАЧИНКА для БЛИНОВ от Мармеладной ЛисицыСоветы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г